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Muitos dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e não é para menos. É ele que quebra o jejum da noite, fornece a energia necessária para começar as atividades e pode influenciar o seu humor, concentração e até mesmo suas escolhas alimentares pelo resto do dia.

Um café da manhã saudável vai muito além de pão e café. Ele é a combinação ideal de nutrientes que sustenta o corpo e a mente. Se você está em busca de mais energia e bem-estar, confira estas dicas simples e eficazes para transformar sua primeira refeição.

1. Diga “sim” às proteínas

Incluir uma fonte de proteína no seu café da manhã é um dos melhores passos que você pode dar. A proteína oferece uma sensação de saciedade por mais tempo, evitando picos de fome no meio da manhã e ajudando a controlar o consumo de calorias ao longo do dia.

O que escolher:

• Ovos mexidos ou cozidos: rápidos de fazer e versáteis.

• Iogurte natural ou grego sem açúcar: pode ser combinado com frutas e granola.

• Queijos magros: como o queijo cottage ou a ricota.

• Leite ou bebidas vegetais: como o leite de amêndoa ou de aveia, que podem ser usados em vitaminas.

2. Não esqueça das fibras

As fibras são essenciais para a saúde digestiva. Elas ajudam a regular o intestino, estabilizam os níveis de açúcar no sangue e contribuem para a sensação de saciedade.

Onde encontrar:

• Aveia: excelente fonte de fibra solúvel, ideal para mingaus ou adicionada a iogurtes.

• Frutas inteiras: maçãs, peras, bananas, morangos e mirtilos são ótimas opções.

• Sementes: chia e linhaça podem ser polvilhadas em iogurtes ou batidas em vitaminas.

• Cereais integrais: prefira as versões sem açúcar.

3. Gorduras boas para o seu cérebro

As gorduras saudáveis, ou insaturadas, são cruciais para a saúde do seu cérebro e para a absorção de vitaminas. Elas também ajudam a manter a sensação de saciedade.

Onde encontrar:

• Abacate: perfeito em torradas ou amassado com ovos.

• Oleaginosas: nozes, amêndoas, castanhas-do-pará.

• Sementes: girassol, abóbora.

4. A hidratação é fundamental

Começar o dia bebendo água é tão importante quanto o que você come. A hidratação matinal ajuda a “acordar” o metabolismo e a eliminar toxinas.

Dica extra:

• Comece com um copo de água ao acordar. Se preferir, adicione rodelas de limão ou pepino para um toque de sabor.

5. Planeje para o sucesso

A correria da manhã muitas vezes nos leva a escolhas menos saudáveis. A melhor forma de evitar isso é o planejamento.

• Prepare o café da manhã na noite anterior. Por exemplo, deixe os ingredientes do mingau de aveia já separados ou prepare os ovos cozidos.

• Faça porções maiores nos fins de semana para ter à mão durante a semana.

• Organize sua geladeira e despensa de forma que os alimentos saudáveis estejam visíveis e de fácil acesso.

Seu café da manhã é uma oportunidade diária de nutrir seu corpo e prepará-lo para um dia produtivo. Experimente essas dicas e sinta a diferença que um despertar saudável pode fazer na sua vida.